26日（木）予約販売のみとなります

☆はじめにお知らせ☆

 

11月26日（木）をもちまして

石窯パン屋を卒業いたします

 

ありがとうございました！

 

＊＊＊

 

今週木曜日（26日）のパンは

すでに予約で売り切れております

 

 

どうぞご了承ください

11年前

わくわくすることで

生きていく！

と決めて

Musa店長が

自作した石窯

 

パン屋オープン日に徹夜して焼いた

ぺっちゃんこのクロワッサンが

一番の思い出です(笑)

 

それでも

味は最高に美味しいです！

と言ってくださり

リピートしてくださった

寛大なお客様のおかげさまで

ここまでやってこれました！

 

ほんとうにありがとう

ございました

( ;∀;)

 

＊

 

思えば

飲食業経験なし

パン屋修行なしで

いきなりお店を始めるのが

どんなに無謀だったか。。

 

今なら怖くてできません(笑)

 

無知が最高のギフトでした！

 

パン屋卒業にあたり

残念でなりません！的な

コメントをくださる

優しいお客様もいらっしゃいますが

・・・

私たちのなかでは

１つのステージをクリアして

もう次に進むとき

そんな

自然な流れを感じています

 

＊

 

令和ならではの

人生のスピード感

自由感

が

たまらなく不思議で

面白い

 

輪廻転生を

１つの生で

何回もしてる

錯覚に陥ります

ね

 

★

 

秋も深まりましたが

・・

うちの畑では

季節外れに

未だよく実をつける

ズッキーニ

今までの

感覚

常識

知識

全部捨てて

 

目の前で起こる現象すべて

ジャッジせず

分析せず

 

まっ

いっか

～

 

で

流していこ

( *´艸｀)

 

★

 

パン屋は終了しますが

引き続き

このブログは

更新していく予定ですので

ご興味あれば

のぞきに来てください

(^O^)

 

では

また～