21日 木曜日 春分の日
通常通り営業します
11:00~17:00
そして
24日 日曜日
ひとむすびの場 出店します
今回はハンドメイドマルシェも同時開催で
全75店舗出店!
暖かくなりましたので
お散歩がてらお出かけください(*^_^*)
☆
プロのための快医学セミナー(後半)
無事終了しました
知足庵としては参加者の皆さんの
お食事とおやつのお世話 風呂焚きなど
をさせていただきました
パン工房に溢れかえる食器たち↓
20名近くのお食事・・
手持ちの大なべ 土鍋 etc..
あらゆる食器を総動員して大騒ぎ
私たち2人でやっているので
24時間料理マラソンといった感じ・・
まあ何かとパニックですが(^_^;)
私たちは料理 お菓子作りが本当に好きなんだな
と気づかせてもらった2日間でもありました
今回もプロの整体師さん看護師さんはじめ
子育て中の主婦のかたまで
さまざまなかたが自然療法の奥義を
体得されたようです
医療や薬のダークな部分を知れば知るほど
自然治癒 医食同源こそ
幸せへの道かなと思います
快医学の言う
「気持ちよく生きる力は自分の中にある」
私たちも全く同感
なにが気持ちいいかはその人それぞれ・・
自分がいいと思えることをやることこそ
自立している人なのでは
店長手作りのおやつ↓
古代小麦のあんぱん
米粉シフォン
石窯ローストおにぐるみ
ナチュラルでとても美味しい(#^.^#)
☆
3月も後半戦で
タイムリミットな作業が続々
味噌作り↓
自家 白大豆3キロ分だけ
山葡萄の剪定↓
去年はこの山葡萄で
記念日用 極上赤ワイン2本分
作ることができました!
仕込みもとても簡単で美味しかったです
原木しいたけの菌打ち
これを食べだしてから
市販の菌床栽培のきのこ類は
食べれなくなりました
暖かくなったので
ピヨ子ちゃんたちも
お外で遊べるようになりました
生まれてはじめての
ごちそう(ミミズ)を
取り合ってる↑
あと10日で4月
全力で春を迎える準備です
)^o^(
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ユリ (木曜日, 21 3月 2019 00:07)
先週のアインコーンのあんぱん、ほっこりで素敵な美味しさでした。メロンパンと共に最強おやつです!
今回もピヨちゃん記事ありがとうございます!本当に幸せそうですね♪ヽ(*´∀`)ノ いつも元気をいただいています(笑)
原木しいたけ…ちょうど今日ご近所さんに頂いたところでした。本当に美味しいですよね。最近はたもぎ茸もオススメです!乾燥ものをネットでも買えますが、ニンニクと一緒に醤油に漬け込んでおくと万能調味料になります。
いつも色んなことを教えて頂いているのですが、何とワインまで!! 是非作ってみたいので、また御教示願います^^
知足庵 (金曜日, 22 3月 2019 10:49)
ユリさん
またまたピヨネタですみません。たもぎ茸ですか!はじめて聞きました。早速、乾燥ものと種駒を手配します。楽しみが増えました♪ありがとうございます〜