2月も早や終わり・・
本格的に鼻もムズムズ
インド アーユルヴェーダの教えでは
この時期 粘液を作るヨーグルトは
控えるのがよいと本で読みました
日本では花粉症対策にヨーグルト！
は常識化してますが・・・
自分の体で試すのが一番！
あふれる情報に振り回されないように
気をつけたいものです
☆
石窯パン屋
今週木曜日 通常営業です
営業時間：11：00〜17：00
パン・ド・カンパーニュ
リニューアルしました
ここ2か月間は自家製酵母で
酸味のあるタイプでしたが
なかなかこの酸味が苦手な方が多く・・・
以前の酸味の無いタイプに戻しました
サイズもひとまわり小ぶりで
サンドイッチにしやすく
見た目と違って
中はふんわりしているので
食べやすいです
新商品
メランジェ
メランジェとは
混ざったという意味
アリサン社のオーガニック
ドライフルーツ&ナッツを使用しています
レーズン ナツメヤシ オートミール
ひまわりの種 くるみ リンゴ アーモンド
小ぶりなパンですが
食べごたえ十分です(*^_^*)
☆
先週末 ひとむすびマーケット
お天気にも恵まれ最高の一日でした！
知足庵のパンやお米を目指してきて下さる
近隣の方々はじめ
広島市内や遠くは岡山から！来て下さる
お客さまたちには本当に励まされます!(^^)!
☆
うちのパン生地を使用しての
炭火焼パン作りの体験もしていただきました
広大のスタッフのみなさん 企画&実行
ありがとうございました！
参加者の皆さんは
ソーセージやチョコをトッピングして
思い思いのパンを作られたようです
開始15分で売り切れてしまったらしく・・
私も食べたかった！
またぜひお願いします〜
☆
ひとむすびで留守の間に
家の前に嬉しい置き土産が〜
友人が運んでくれました（嬉・泣）
こんなに重い木を休みの日にわざわざ
無償の行為で運んでくれる優しさに
しみじみ心が温かくなります。
わたしたちも今後
Pay it forward
愛に生きたいです
♡
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