暑いですね
今週はユニティ自然農園さんの販売会はお休みです
今週の営業
木曜日 10：00～17：00
いつも通り
各種お米
甘酒
そして
ふわっふわっでしっとりのシフォンケーキ
（自家製ブルーベリージャム/プレーンの２種）
冷やして食べるといっそうおいしい
本蕨粉/本葛粉入りのわらびもち
（自家製あんこ入り）
かりっかりっでさくさくのぽんせんべい
（知足庵産の胚芽米使用）
塩味で飽きの来ないおやつ
塩・大豆・カレーの３種です
〇〇〇 道の駅 湖畔の里福富 での販売のお知らせ 〇〇〇
このたび道の駅で知足庵のおやつを置いて頂ける
ことになりました
当面、金曜日午後（３時頃まで）に
持って行く予定です
＜想定販売日＞
シフォンケーキ（金～日曜日）
わらびもち（金～日曜日）
ぽんせんべい（常時）
お近くの方、週末お出かけの方
是非お立ち寄りください
去年頂いたやまぶどうの木
１年目は途中で力つきましたが
今年は実をつけてくれました
野生の酸味と甘みがなつかしい。。。
これでワインを作ったら
美味しいだろうなぁ～
しかし、酒税法上では
アルコール度数１％未満までしか
認められてないとか
それでもいいから作ってみようかな
夏の楽しみが１つ増えました
それにしても暑いですね
野菜たちもなかなか成長できないでいます
農家さんも苗たちが枯れていくのを
必死で食い止めなければならず大変です
知足庵の畑
大豆、キュウリ、オクラなどの夏野菜
弱ってはいませんが
成長がゆっくり
私たちの口に入るまで
まだしばらくかかりそうです
そんな中
たくましく成長中なのが
冬野菜 菊芋
食材の少ない冬
このたくましい生命力で
私たちを養ってくれそうな頼りになる存在です
コメントをお書きください